Lyse øyeblikk

Yes, we have no bananas!

Bananen er en genial oppfinnelse! Den var han heldig med. Well done!

En så fascinerende plante med en interessant historie og en arbeidskrevende produksjon.
Jeg er giftet inn i en tidligere banangrossistfamilie (vi mistet bananene i et arveoppgjør – i det vi døpte en “banana-split”). Jeg har bilder av svigerfar på plantasje i Ecuador. I boden har jeg en uåpnet kasse, tror jeg, full av bananmemorabilia. Oppblåsbare bananer, en LP med latinamerikanske rytmer, årgangsskåler merket Chiquita. Jeg burde virkelig ha visst mer om bananer. Men nei, jeg har undervurdert den frukten i 67 år!
Ideell som første faste føde for mine fire barn – that’s it.

Nå er vi på Tenerife. Midt i bananrepublikken, eller -monarkiet for å være korrekt.
Vi har utsikt over plantasjene i Icod og Orotava.
Jeg spaserer daglig forbi terrasser med bananplanter og intrikate vanningskanaler. Buskene har svære blader og de obskøne blomstene dingler med store klaser som er støttet opp med spesielle gafler.
Vi har vært på Casa del Platano og lært mye, bl.a. at kunstgjødsel fra Norge ble brukt her.
Den kanariske bananen er stedegen og utmerker seg ved sin aroma og søte smak. Den er liten og har brune flekker En råtass av en næringsbombe.
Hvis jeg skal tro plansjen, leger den alle sår. Helse i hver bit. Sykt god!
ps: bananlikør er ok, bananvin – not so much …
pps: jeg har fått meg en banan til mitt souvenircharmsarmbånd.

Comments are closed.

Discover more from Lyse øyeblikk

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading