1 1/2 pakke tørrgjær
ca 12 dl hvetemel
1 dl sukker
1 ts kardemomme
1 ts vaniljesukker
100 smeltet margarin
4 dl melk
Deigen settes og heves godt. Kan med fordel eltes i maskin.
Kjevles ut i en ca 2 cm tykk leiv, pensles med vann og strøes med rikelig sukker og kanel.
Rulles sammen og skjæres i ca 3 cm tykke skiver.
Stekes på 200°C – ikke for lenge.
Etter steking kan bollenes strøes med enda mer sukker!