Lyse øyeblikk


Pecan Pie Janeway

thecloud_071Lag bunn av 300 gr knuste Digestive kjeks med sjokoladetrekk og 150 gr smeltet smør. I prinsippet kan man lage bunn av hva som helst, men dette blir bra. Stekes på 180°C i ca 10 minutter.

Kok opp 200 gr sukker, 200 gr sirop, 200 gr grovhakket pecan, 80 gr smør, 2 egg og 1 ts vaniljesukker. Rør godt så det ikke svir seg! Og ja, jeg vet at dette ikke er sunt … La det putre en stund til alt er godt sammensmeltet.  Helles over den lunkne bunnen.

Rør 600 gr smøreost myk sammen med 130 gr brunt sukker og 2 ss hvetemel. Tilsett 4 egg, ett om gangen og rør lagom. Tilsett 1,5 dl fløte og 1 ts vaniljesukker. Hell i formen.

Stekes på 180°C en times tid. Settes nestnederst i ovnen, og legg gjerne papir over så den ikke blir for brun.

Slå av ovnen og la den stå en stund med halvåpen dør. La kaken hvile 3-4 timer før den serveres.
Dette holder til et helt konfirmasjonsselskap. Mektig er bare fornavnet.


Scalzi: Redshirts

200px-Redshirts_CoverNils har gjort det til et kall å holde mor oppdatert på hva som skjer i sci-fi litteraturen. Han har introdusert meg til flere gode bøker, gjerne i forbindelse med julen; Ender´s Game. American Gods. Do Androids dream of electric Sheep? Neverwhere o.fl.

I år fikk jeg Redshirts. Den vant Hugoprisen  i 2013. Rykende fersk.

En fullstendig ko-ko bok. Eller ikke. Det kommer an på hvordan du leser den.
Siste kapittel i sin helhet: “No, no, I´m just fucking with you. They all lived happily ever after. Seriously. “
Hvis du absolutt vil finne en dypere mening, går det an å spekulere over hvem det er som skriver manuskriptet i ditt liv. For boken kan leses på flere plan.
Fantasifull historie, forvirrende med mange tidslag – selv for en erfaren trekkie som har reist tiden rundt med Janeway. Uvanlig komposisjon, selve historien innrammet av en prolog og tre coda-er som får prosjektet til å virker uferdig, men samtidig interessant.


9 Comments

STAR TREK XI

At last. At long last.
A new StarTrek movie. I am, and always will be, a nerd. I cannot get enough of this. The entire family attended avidly on opening night. As a matter of course.

It was a thoroughly successful effort. They managed to sow this new patch seamlessly into the fabric of Trek. The Characters were totally believable as younger versions of the cast from the 60ties.

Though I didn´t remember Sulu to be quite so proficient.
And this new Chekov was much more fun.

And what´s with Spock and Uhura ..???

I will now watch the original series with new eyes.

22