175 g smjör/smjörlíki/olivio

2 dl sykur
175 g suðusúkkulaði brætt
hrært vel saman og kælt.
3 egg hrært saman við
1 dl hveiti
1/2 ts. lyftiduft
1 dl saxaðar hnetur/möndlur
sett út í.

Bakað á 200°C í ca 1/2 tíma
Kakan lyftir sér lítið. Borin fram með þeyttum rjóma.